En encyklopædi er en samling af tekst, figurer, billeder, lyd og/eller video, der beskriver den menneskelige viden.

Ordet stammer fra det græske: enkyklios paideia, som betyder almen dannelse eller uddannelse.

En encyklopædi kan være generel, så den indeholder artikler om alle mulige emneområder. Wikipedia og Den Store Danske Encyklopædi er generelle encyklopædier.

Den kan også være specifik, så den specialiserer sig i et enkelt eller nogle få emneområder (eksempelvis fysik eller medicin).

Encyklopædien er næsten det samme som et leksikon, idet en encyklopædi dog har længere og mere uddybende artikler. Den videnskabelige disciplin om disse opslagsværker kaldes leksikografi.